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練乳恋し、6月

冷凍庫の中に、「南国白くま」の練乳かき氷を見つけた。
陽射しが強くて、5月にしては異常に暑い日曜に買ったことを思い出した。

ボクは子どもの頃から、練乳を舐めるのが好きで大人になってもその嗜好は変わらない。

練乳缶の上部に缶切りで切り込みをいれる。
切り込みは2箇所、円周上の対角になる位置に小さい穴を開ける。

缶を傾げて、一方の切り込みに唇を当て息を吹き込むと、白くトロリとした練乳が滴る。
少年のボクは、右手の人差し指で練乳をなぞって唇に運ぶ。

6月は練乳の季節のはじまりだ。山歩きの非常食としても、ザックの中に練乳は欠かせない。


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プロフィール

Katsumi Numa

Author:Katsumi Numa
名古屋在住、ことし68歳になります。外遊びが好きなのですが、病後の体力回復期のためあまり無理が効きません。

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